小姿自创的一道菜,当做零食吃也是不错的选择呢。冬天吃不怕上火营养价值也很高。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。玉米富含维生素 C 等,有长寿、美容、明目、 预防高血压和冠心病等作用。我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询!
1.干辣椒洗干净,剪成2段
2.鸡脯肉切成丁,放入酱油、黑胡椒粉、葱姜、五香粉、白糖、盐,收一次性手套拌均,腌制3小时备用
3.玉米片用一点点油炒脆
4.花生米油炸撒盐待用
5.腌制好的鸡肉,放入淀粉中,包裹一层淀粉,用手压紧
6.放入油中,煎至焦脆。用油炸效果更好
7.炸好的鸡丁待用
8.平底锅放入适量油,放入葱姜、八角、香叶,炒香,捞出扔掉
9.放入辣椒,小火炒至酥脆
10.放入炸好的鸡丁/花生、玉米,进行翻炒。出锅前撒上稍许五香粉即可出锅
11.焦香脆意,好吃好看,赶紧学着做做看吧
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆