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用鸡翅根和板栗烧一个在寒冬里暖身的养生菜，还是不错的。烧好的菜保留了食材的原汁原味，鸡的鲜香和板栗的软糯香甜是那么的相得益彰，在严寒冬日里用烧锅为家人做一道暖身暖胃的美味佳肴乐在其中呢。这里值得一提的是用不锈钢锅做的菜不用担心放在锅里会染上异味，这是用铁锅烧菜所不能及的，剩下的直接放在锅里好了不用赶紧的盛出来。
点击查看大图1.首先将板栗去皮，板栗入开水锅里煮3分钟关火
点击查看大图2.新鲜板栗
点击查看大图3.一次就捞出来几个
点击查看大图4.用刀在板栗头部切个小口
点击查看大图5.即可轻松将板栗完整取出
点击查看大图6.板栗仁300克 鸡翅根800克 味鲜酱油50克 料酒80克 蚝油30克 盐少许 葱姜片适量 花椒少许
点击查看大图7.锅放在炉子上，热锅倒入适量的花生油，
点击查看大图8.待油热后放入花椒爆香再放入葱姜片
点击查看大图9.翻拌几下后放入控干水的鸡翅
点击查看大图10.立即翻炒使之收水紧实
点击查看大图11.到外皮全部收紧后先后放入料酒
点击查看大图12.味鲜酱油
点击查看大图13.蚝油翻炒均匀
点击查看大图14.最后放入剥好的板栗仁
点击查看大图15.加入适量的水，最好是用开水，漫过食材即可
点击查看大图16.开锅后转小火
点击查看大图17.经过30分钟的炖煮栗子和鸡翅基本熟了，放上少许的盐
点击查看大图18.再炖一会就可以出锅了
点击查看大图19.成品
点击查看大图20.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
