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酸辣胡萝卜丝

阳光明媚99
收录时间:2021-11-21 00:36:50  人气:7509

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,每100克含1.67~12.1毫克胡萝卜素,含量高于番茄的5~7倍,食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等。胡萝卜内含玻珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果,健脾和胃、补肝明目、清热解毒。

主料
辅料

酸辣胡萝卜丝的做法步骤

分类: 热菜 开胃菜 家常菜 老人 早餐 春季食谱 工作餐

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