百香果,别名:鸡蛋果,洋石榴,百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味,其果实中含有超过132种以上的芳香物质,果汁营养丰富,气味芳香,是举世闻名的香料水果,有“果汁之王”的美誉;
百香果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等有很好的抑制作用。是有效的醒酒良饮,对防治高血压也有特效;
百香果含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,其中包括非常丰富的天然维生素C,百香果香气浓郁,酸甜适中,用来做果酱、调配果汁最好不过,冬天空气干燥,皮肤缺水,将百香果熬成果酱,午后在小格子间冲一杯百香果饮,不仅提神醒脑还能补充身体所需的多种维生素~
1.食材如图;
2.百香果买回来后放通风的地方数日,待果皮变得皱皱巴巴的味道最好;
3.百香果洗净,对半切开,用小勺挖出果肉;
4.逐个挖出所有的果肉,我称了一下大约500g;
5.将果肉和冰糖放入砂锅中;
6.大火烧开后改小火慢慢熬煮;
7.小火熬煮大约一个小时后,果肉颜色变深并变得黏稠即可;
8.砂锅离火,待果酱晾凉分装在果酱瓶中,果酱瓶需要提前用开水消毒,或者用微波炉消毒档消毒;将分装好的果酱瓶倒扣可排除果酱中的空气,利于保存;
9.成品,味道棒棒的,加温水调成果汁或者涂抹面包都是很好的,直接挖一勺吃味道也超棒~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝