假期过去了,嘟妈昨天也放风回来了,跟大家一样的假期心情,忙碌而充实......在这美丽的季节里,重游童年生活的故乡,犹如打开了童年的相册,一段段记忆的片段,瞬间清晰的呈现在眼前~~~~
我们老家的小笼包非常有名,皮薄馅鲜,口感松软,香气扑鼻......因为美味,所以包子的足迹也随着大批的打工潮流遍布东南西北,并且都非常受欢迎......出去做包子的都能赚到盆满钵满的回家盖房子的哈~~~~~一眼望去,小村子里,楼房盖的高高漂亮的,十有八九就是家里有人出去做包子赚钱的。
嘟妈这次回家当然也吃了美味的小笼包了。不过,有点觉得遗憾的就是:小笼包的卫生我实在觉得不太放心。先不要去追究那肉馅到底是否干净卫生。包子店一般都开在大马路边,那汽车进进出出,扬起的灰尘,和那露天摆放的面团,实在让我......。我这个人天生爱干净,这样的包子尽管美味我也不会去多吃的,所以决定买几个蒸笼回来回家自己做了。
偶真是个急性子呀,昨天下午就忙碌开了......
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝