就知道一定能行,酵母版咸司康。既能满足传统中国胃的口味,也木有一般司康那种酥粉的口感。
正如君之所言,“一样的简单快捷,类似面包却远远简单于面包,只需要一个晚上的等待”。“这样做成的司康更具风味并且更加天然健康,口感则更加绵润。”再也不会一咬就酥碎掉渣,满口的粉粉面面。
只不过,君之的是甜口味,这个葱香咸口,对于不爱甜食,或者不想吃甜的人来说,真真是再好不过。
下一次,来个加强版。。。。
点击查看大图1.用料:中筋粉130克,葱花15克,玉米油25克,盐2克,酵母3克,牛奶60克,白砂糖5克,蛋液少许
点击查看大图2.将面粉,盐,糖混合,备用
点击查看大图3.牛奶倒入酵母中
点击查看大图4.搅拌均匀,备用,
点击查看大图5.将油倒入粉中
点击查看大图6.抓搓成粗粉状
点击查看大图7.加入牛奶与酵母的混合液
点击查看大图8.抓揉成均匀面团
点击查看大图9.加入葱花
点击查看大图10.揉匀
点击查看大图11.包入保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜
点击查看大图12.次日取出,擀成厚约1.5厘米的饼状
点击查看大图13.切成八等份
点击查看大图14.摆入烤盘
点击查看大图15.表面刷蛋液,
点击查看大图16.放入烤箱,中层,上下火180度,烤约20分钟左右
点击查看大图17.表面金黄,出炉
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女