巧克力娃娃头饼干

点击查看大图

1.称量好所有的食材。

点击查看大图

2.黄油软化和糖粉混合。

点击查看大图

3.打发至颜色变浅，程蓬松的羽毛状。

点击查看大图

4.分2-3次加入全蛋液。

点击查看大图

5.搅打至完全融化。

点击查看大图

6.筛入面粉和盐，用刮刀翻拌成面团。放入冰箱冷冻10分钟。

点击查看大图

7.取出面团，擀成规整的长方薄片。

点击查看大图

8.用一个小板，放平。入冰箱冷冻5分钟。

点击查看大图

9.取出用模具切成圆片。

点击查看大图

10.放入烤盘。

点击查看大图

11.烤箱预热175°，上下火，中层，15分钟。

点击查看大图

12.烤好的饼干自然放凉。

点击查看大图

13.准备巧克力。

点击查看大图

14.隔水融化。

点击查看大图

15.先做娃娃的头发。拿起一块饼干，在融化的巧克力里面，先左蘸一下。

点击查看大图

16.然后再右蘸一下，娃娃的头发就做好了。放在晒网上等巧克力干透（或放冰箱冷藏一会儿）

点击查看大图

17.将剩下来的巧克力倒入裱花袋。

点击查看大图

18.剪一个小口，随意画出娃娃的表情。

点击查看大图

19.随意画哦。

点击查看大图

20.晾干即可食用了。