枣香金丝卷

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1.南瓜一截。 买南瓜时，越红的南瓜越甜。

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2.南瓜切块，蒸熟捣成蓉。

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3.南瓜蓉里加面粉，酵母和水。

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4.将所有材料揉成三光的面团。

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5.面团放温暖处发至两倍大。

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6.将发酵好的面团揉匀，排出气体。

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7.将面团擀成大的薄面片，抹上油。

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8.抹好油的面片切成条。

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9.将面条卷起。

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10.做好的面卷生坯点上切碎的红枣，放入蒸锅进行二次醒发后蒸熟。