油墩果

点击查看大图

1.新鲜食材准备好

点击查看大图

2.萝卜刨丝用盐腌制一下

点击查看大图

3.放入咸菜适量味精拌匀

点击查看大图

4.面粉加水调制成糊糊状

点击查看大图

5.锅中放油先把模子放下去热一下，这样模不容易黏连

点击查看大图

6.模子上先放一层面糊

点击查看大图

7.放上适量的材料

点击查看大图

8.再在上面浇一层面糊

点击查看大图

9.放入油锅炸制，火不能太大

点击查看大图

10.待上面面糊凝固，轻轻一敲，整个脱模后再炸制一会～

点击查看大图

11.出锅～趁热⋯????

点击查看大图

12.这个其实跟萝卜丝饼的味道是差不多的????

点击查看大图

13.春饼上涂上辣椒酱，上面放上两个油墩果

点击查看大图

14.裹起～

点击查看大图

15.我们这里每到下午两三点，街头小巷里，都是油墩的香味～????

点击查看大图

16.下午茶来一个～满足????