冬季养身的食物有好多好多,像萝卜、莲藕、阿胶、羊肉狗肉啊等等,简直太多了,数不清……不过我是不吃狗肉的……
最近我这附近好流行到药店买熬好的固元膏,个人认为,阿胶不会太纯,配料不会太卫生或太足,所以还是自己做吧。
今天参照了梦悦亲爱的孝心固元膏,在家也做了一些。因为没有做过,所以从配料、数量到熬制,完完全全地模仿了一遍。亲爱的不要介意哈~
妈妈平时晚上帮我带娃,白天还要工作,特别辛苦,就用这个固元膏送给她,以表我小小的孝心。
固元膏的好多太多太多了,冬天大多女同胞都会出现手脚冰凉的情况,或者有痛经月经不调等,吃它,保准好转。
黑色的食物最养肾,固元膏本身熬出来颜色就深,而且因为加了黑芝麻,纯纯的黑,作为人类生命之源的肾脏,得多爱它啊……所以,男人吃固元膏,也是有大大的好处哦~~
好有很重要的一点,咱女性最喜欢的,那就是固元膏还有补气养血美容养颜的功效。长期服用,能淡化色斑皱纹,延缓衰老。
固元膏还有很多功效,但总的来说,补好气血和肾,其它的小毛小病还有什么存在我们身上的理由呢?
但是个人建议,二十岁之前的小朋友勿食,以免应了一句老话:”少年进补,老来受苦。“
在这里祝天下的女性同胞们,身体健康,个个都美若天仙~~
点击查看大图1.准备好阿胶块,掰成小块状。
点击查看大图2.用研磨器搅打成粉末状,阿胶块太硬了,下次还是拿到药店去打粉了。
点击查看大图3.倒入500ml黄酒,一边倒一边用筷子搅拌均匀。
点击查看大图4.浸泡48小时左右,可以去除阿胶本身的腥味。
点击查看大图5.生核桃仁放入烤箱中烤熟,160度大概8分钟左右。
点击查看大图6.黑芝麻也放入烤箱烤熟,150度6分钟左右。
点击查看大图7.准备好枸杞,用水浸泡至软,沥干水分待用。
点击查看大图8.将红枣去核,切成小块状,待用。
点击查看大图9.冰糖打成糖粉状,待用。
点击查看大图10.将浸泡好的黄酒阿胶混合物取出,放入砂锅中,倒入冰糖粉,小火加热。
点击查看大图11.期间要一直不停地搅拌,以免糊底。
点击查看大图12.40分钟左右,提起木铲,成粘稠的不易像水滴落的状态。
点击查看大图13.此时倒入枸杞核桃芝麻还有红枣,迅速的翻拌均匀。
点击查看大图14.50秒后关火,继续搅拌,使阿胶液完全被吸收。
点击查看大图15.趁热将阿胶膏倒入铺好油纸的方形容器中。
点击查看大图16.最后在上面再盖一张油纸,用手掌使劲按压平整即可。冷却后切片食用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿