红烧鸡爪

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1.鸡爪一盘

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2.鸡爪脚趾头剪掉

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3.干红辣椒

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4.葱花姜丝 辣椒斜着切 如图

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5.坐锅倒油烧热，炒葱姜辣椒。翻几遍下鸡爪。

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6.翻炒至鸡爪变微黄，放少许酱油。

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7.加水没过鸡爪。

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8.加少许冰糖盐和鸡精。

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9.中火烧制十分钟左右。

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10.最后大火收汁。

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11.辣甜口味的鸡爪就做好了