鸡胗炒土豆

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1.食材：土豆（已清洗去皮切片）、熟鸡胗、香葱

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2.将熟鸡胗放在案板上切成片，待用。

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3.将切好的土豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。

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4.烧锅倒油烧热，下入焯好的土豆和切好的熟鸡胗翻炒翻炒。

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5.接着，加适量的生抽。

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6.加适量的盐。

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7.调味炒匀。

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8.然后，搁入香葱，即成。