卡仕达面包

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1.将除黄油外的所有原料投入面包机，揉成光滑面团，再放入黄油揉至出膜。

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2.基础发酵至2倍大。

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3.取出排气，分割成6份，滚圆松弛15分钟。

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4.取一份面团，擀成椭圆形，翻面后压薄底边。

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5.抹一层卡仕达酱。

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6.自上而下卷起，将两头捏紧。

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7.依次做好6份面团，放入纸模中。

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8.放到温暖湿润的地方再次发酵至2倍大，取出刷一层全蛋液，用挤花袋来回挤上卡仕达酱，放入预热好的烤箱，中层上下火，180度15分钟。