香辣虾

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1.原料图

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2.将基围虾洗净,去虾线,后背划刀口,用适量盐腌制15分钟,下锅炸熟

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3.将红薯条炸熟

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4.将土豆条焯水后,炸熟

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5.热锅放油,将花椒,干红椒,姜煸炒

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6.放入炸好的土豆条,红薯条,大蒜,煸炒

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7.加入炸好的虾子,加适量盐,料酒,生抽,煸炒约半分钟,既好,关火.

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8.盛盘

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9.盛盘,开吃了