韭菜饼

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1.韭菜虾皮加适量的油，盐，味精混合均匀。

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2.韭菜猪肉沫虾皮加适量的油，盐，味精混合均匀。

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3.400克面粉加适量的盐和温水混合，盖上保鲜膜静置30分钟。

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4.用擀面棍擀面皮，不要太厚，像包面包一样包好，然后压扁。

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5.平底锅下适量的油，小火煎熟即可。