冬瓜丸子汤

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1.准备好肉馅，放入适量盐，花椒面，酱油。

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2.用筷子把肉馅朝着一个方向搅拌上劲。

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3.冬瓜去皮，切大片。

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4.起锅放油，放入冬瓜翻炒。

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5.加入水，煮开。

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6.用小勺把搅好的肉馅一勺一勺地放入沸腾的汤中。

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7.大火烧开。

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8.放盐，味精，即可出锅。喜欢吃香菜的可以再撒点香菜。

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9.盛到碗里，味道非常鲜美哦。