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红糖对女性来说有特别好的功效，
我们办公室的女同事都经常喝红糖水，
这次用红糖做了款戚风蛋糕，
本来想用18CM中孔模，
最后模具没找到，用了21CM中孔模，
建议大家用18CM中孔模具。
点击查看大图1.蛋黄中加入红糖用手动蛋抽划十字搅拌均匀，至红糖全部融化无颗粒；
点击查看大图2.加入玉米油，搅拌均匀；
点击查看大图3.加入牛奶，搅拌均匀；
点击查看大图4.筛入低筋面粉，用手动蛋抽从底部捞起搅拌，搅拌到无干粉状态；
点击查看大图5.蛋白中加入少许盐和柠檬汁，分三次加入糖，打发至湿性发泡；
点击查看大图6.取三分之一蛋白霜至蛋黄糊中，用刮刀翻拌均匀，再取剩下的二分之一蛋白霜继续翻拌均匀，直到看不到蛋白状态；
点击查看大图7.倒入蛋白霜盆中，继续翻拌均匀；
点击查看大图8.将面糊倒入模具中，震动两下，震荡掉里面的气泡（因为找不到18cm中孔模，只能用了21中孔模，所以感觉面糊是不是特别少）；
点击查看大图9.烤箱预热180度，烤30分钟左右，出炉后倒扣冷却脱模；
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来，我剥了六片，刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油，加少许盐，千万别放多，剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内，原则上是洗完就撕，撕完就炒，最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖，鸡精拌匀，我爱吃稍烂点的，便稍煮了下，当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦，特下饭的青菜，百吃不腻的口味，那青菜汤千万别喝，喝过的人都知道原因！
艾草香
很好吃噢。。
zpk777
