红糖对女性来说有特别好的功效,
我们办公室的女同事都经常喝红糖水,
这次用红糖做了款戚风蛋糕,
本来想用18CM中孔模,
最后模具没找到,用了21CM中孔模,
建议大家用18CM中孔模具。
点击查看大图1.蛋黄中加入红糖用手动蛋抽划十字搅拌均匀,至红糖全部融化无颗粒;
点击查看大图2.加入玉米油,搅拌均匀;
点击查看大图3.加入牛奶,搅拌均匀;
点击查看大图4.筛入低筋面粉,用手动蛋抽从底部捞起搅拌,搅拌到无干粉状态;
点击查看大图5.蛋白中加入少许盐和柠檬汁,分三次加入糖,打发至湿性发泡;
点击查看大图6.取三分之一蛋白霜至蛋黄糊中,用刮刀翻拌均匀,再取剩下的二分之一蛋白霜继续翻拌均匀,直到看不到蛋白状态;
点击查看大图7.倒入蛋白霜盆中,继续翻拌均匀;
点击查看大图8.将面糊倒入模具中,震动两下,震荡掉里面的气泡(因为找不到18cm中孔模,只能用了21中孔模,所以感觉面糊是不是特别少);
点击查看大图9.烤箱预热180度,烤30分钟左右,出炉后倒扣冷却脱模;
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿