山楂具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。
1.山楂,一次买了好多回来,变着花样吃~~
2.山楂,中间切开,去除里面的籽;
3.加入盐,抓捏,腌制10分钟;
4.用清水冲洗干净,备用;
5.用豆浆机,把山楂放进去,加入适量的水,启动煮浆模式;
6.在豆浆机工作期间,电磁炉,放入冰糖,熬煮;
7.豆浆机程序结束,山楂也成了山楂酱了,就是有点粗;
8.把煮好的山楂酱,放入电磁炉,边熬边搅动;
9.等山楂酱越来越细腻了,用筛子沥去一些小残渣;
10.这时候,山楂酱已经很细腻了,不断的我熬;
11.火候要小,慢慢的变厚了,水份越来越少,勺子拎起来厚厚的往下掉了;
12.准备一玻璃保鲜盒,放入熬好的山楂酱;上面抹平;一边待凉;
13.第二天,就可以拿出来,切块了;
14.酸酸甜甜的山楂糕,就完成了~~
15.可以用个保鲜盒装起来,随吃随取……因为是零添加,保质期不长,尽早吃完~~~
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao