山楂具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。
1.山楂,一次买了好多回来,变着花样吃~~
2.山楂,中间切开,去除里面的籽;
3.加入盐,抓捏,腌制10分钟;
4.用清水冲洗干净,备用;
5.用豆浆机,把山楂放进去,加入适量的水,启动煮浆模式;
6.在豆浆机工作期间,电磁炉,放入冰糖,熬煮;
7.豆浆机程序结束,山楂也成了山楂酱了,就是有点粗;
8.把煮好的山楂酱,放入电磁炉,边熬边搅动;
9.等山楂酱越来越细腻了,用筛子沥去一些小残渣;
10.这时候,山楂酱已经很细腻了,不断的我熬;
11.火候要小,慢慢的变厚了,水份越来越少,勺子拎起来厚厚的往下掉了;
12.准备一玻璃保鲜盒,放入熬好的山楂酱;上面抹平;一边待凉;
13.第二天,就可以拿出来,切块了;
14.酸酸甜甜的山楂糕,就完成了~~
15.可以用个保鲜盒装起来,随吃随取……因为是零添加,保质期不长,尽早吃完~~~
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝