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南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收，南瓜还含有丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖、淀粉、19种氨基酸、果胶、谷氨酸、叶黄素、胡萝卜素和磷、钾、钙、锌等微量元素。准妈妈多吃南瓜可以预防妊娠糖尿病。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
点击查看大图1.南瓜清洗干净切块上锅蒸熟。
点击查看大图2.为了口感好，蒸好的南瓜去掉皮。
点击查看大图3.用筷子划圈很容易成南瓜泥。
点击查看大图4.准备适量的糯米粉。（南瓜本有甜度，所以没有再加糖，也可随个人口味适量添加白糖。）
点击查看大图5.把糯米粉加入南瓜泥里，用筷子先搅拌几下，以免粘手。
点击查看大图6.和成光滑的面团。
点击查看大图7.取一面块擀成大约五毫米左右的片状。
点击查看大图8.用模具刻出形状。（没有模具可以直接切块）
点击查看大图9.饼胚很软，用刮板方便移动。
点击查看大图10.放到芝麻上，沾满芝麻。（芝麻是熟芝麻）
点击查看大图11.再翻另一面也沾满芝麻。
点击查看大图12.依次做好饼胚。
点击查看大图13.锅里加入少量的油，放入饼胚，小火煎。
点击查看大图14.煎至两面金黄即可出锅。
点击查看大图15.成品图，满口的芝麻香~~~
点击查看大图16.成品图，香甜软糯~~~
点击查看大图17.成品图。
点击查看大图18.成品图，简单好做。
点击查看大图19.成品图，健康养生。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
