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玛德琳里面放了蔓越莓碎，酸酸甜甜的，真是好吃极了。此方参考了“梅之小榭”的方子，略有改动，感觉很好，打算把这个方子持续用下去。面糊比较多，我用了两个玛德琳烤盘来做，一大一小。一个是正的的大玛德琳，一个是三能的小玛德琳。同样的面糊，因为大小不一，所以在烤制的温度上也不一样。在下面会有所说明。
点击查看大图1.全部材料准备好，蔓越莓干切碎
点击查看大图2.鸡蛋打散后，加入白糖
点击查看大图3.混合均匀，使白糖融化
点击查看大图4.将蛋糕粉和泡打粉混合过筛，筛入蛋液中
点击查看大图5.搅打均匀
点击查看大图6.将融化晾凉的黄油液倒入面糊中
点击查看大图7.混合均匀，呈流畅的状态
点击查看大图8.加入蔓越莓碎，搅拌均匀
点击查看大图9.将拌好的蔓越莓面糊蒙上保鲜膜，入冰箱冷藏一小时后
点击查看大图10.将裱花袋套在一个杯子上，将冷藏好的适量面糊刮入袋中
点击查看大图11.在玛德琳烤盘内挤上面糊，约8分满就可以
点击查看大图12.送入预热好的烤箱中层，上火170度，下火150度，10分钟左右，待边缘金黄色，表面鼓起来就可以出炉
点击查看大图13.出炉后脱模，在晾架上晾凉后封罐保存
点击查看大图14.另外的面糊我挤在了小盘里
点击查看大图15.温度160度上下火，时间6分钟左右，表面鼓起、边缘金黄即可出炉
点击查看大图16.出炉后脱模，在晾架上晾凉后封罐保存
点击查看大图17.大的玛德琳
点击查看大图18.小的玛德琳
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
