胡萝卜是补充维生素C最好的天然食材,同时胡萝卜对视力也有很好的调节作用,但是爱吃胡萝卜的孩子真不多,所以胡萝卜榨汁放入面包时不错的,只是以前料理机需要过滤,原汁机会把渣丢掉,失去一部分营养,若是用破壁机会把整根胡萝卜放进去丝毫没有渣子。小朋友也看不出是胡萝卜做的,完全没有胡萝卜的怪味,一次放两三根胡萝卜都没问题。
点击查看大图1.胡萝卜洗净去皮切块,和水一起加入破壁机。
点击查看大图2.启动蔬果汁档
点击查看大图3.打成细腻糊糊。
点击查看大图4.胡萝卜糊糊和面包除黄油外所有料加入面包桶。
点击查看大图5.一个揉面程序后加入黄油。
点击查看大图6.继续一个揉面程序至扩展阶段,若不到可以再增加半个揉面程序。
点击查看大图7.揉好后自然发酵至2.5倍大,面团较大,时间略长一点,有些爆头。
点击查看大图8.面团排气分成九个剂子,滚圆松弛15分钟。
点击查看大图9.取一个搓成长条。(以下整形用的白面团过程,做法一样就未拍)。
点击查看大图10.对折拧成绳。
点击查看大图11.盘起成花状。
点击查看大图12.做好排入烤盘。
点击查看大图13.二次发酵,
点击查看大图14.入预热烤箱下层上下火180度25分钟。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女