搜索
今天尝试着用糯米粉做蛋糕，而且家里的牛奶用完了，用优酸乳代替的期待一次性成功
点击查看大图1.全部食材
点击查看大图2.糯米粉称好过筛待用
点击查看大图3.优酸乳和色拉油搅匀
点击查看大图4.全蛋两个倒进几滴白醋，20克糖粉隔水打发（80℃左右的热水）
点击查看大图5.分3次放糖粉 第一次放入三分之一打出粗泡放第二次糖
点击查看大图6.打出细小的泡泡时放进剩余的糖粉
点击查看大图7.出现纹路就可以了，但是纹路不会长久保持的
点击查看大图8.糯米粉分2次切拌进蛋糊里
点击查看大图9.取少量面糊拌进奶油液中
点击查看大图10.这是拌好的少量蛋糕糊
点击查看大图11.少量的蛋糕糊要贴着盆子的边缘倒进蛋糊里，要边倒边拌，手法要快要轻柔
点击查看大图12.拌好的蛋糕糊分两次倒进模具里，先撒一层蔓越莓
点击查看大图13.倒进剩余的蛋糕糊 ，撒上蔓越莓，双手端好镇出气泡
点击查看大图14.烤箱预热175℃烤25分钟取出倒扣脱模（温度仅供参考）
点击查看大图15.成品图柔软又弹性
点击查看大图16.蛋糕切面完美，口感清香酸甜绵软。成功了！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
