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前段时间买的藤椒又是熬藤椒油，又是打磨藤椒粉，忙乎了好几天，熬了一大瓶藤椒油得发挥点作用才行，就做个麻辣鲜香的藤椒鸡吧！藤椒是绿色的花椒又叫竹叶花椒是一种有独特香气和味道的植物 用它炸出的油清澈靓丽，麻香浓郁，麻味绵长，比普通花椒油更麻更香 ，有调味，祛风散寒，健脾开胃的功效
点击查看大图1.冷水锅里放进葱，姜，料酒
点击查看大图2.放进鸡腿开火煮，中火煮20分钟
点击查看大图3.20分钟后用筷子扎进去没有血水冒出就可以了
点击查看大图4.先别捞出再鸡汤里焖10分钟这样吃起来肉质软嫩
点击查看大图5.取出鸡腿放进个大碗里倒进冰水泡20分钟，使鸡皮紧致
点击查看大图6.冰水泡鸡腿的时间来做调料，小米辣切碎，用盐腌起来，盐要多放点
点击查看大图7.倒些味极鲜酱油
点击查看大图8.藤椒油放进去，（自己熬的藤椒油特别香）
点击查看大图9.鸡汤倒进调料汁里搅匀，没有鸡汤里面有盐是化不开的
点击查看大图10.从鸡汤锅里舀一大勺鸡汤
点击查看大图11.做好的调料汁
点击查看大图12.把鸡腿从冰水里取出宰好摆入盘子里
点击查看大图13.浇上调料汁就可以吃了，非常简单
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
