2015年有一句很火的流行语叫:世界那么大,我想去看看。这也许是每个人都有的梦想吧。可惜吾乃宅妈一枚,没法尽情领略异国风情。尽管如此,仍不改初心,即然异国风情感受不了就山寨一下异国风味吧。
点击查看大图1.在虾头处斜剪一刀。
点击查看大图2.剪去虾眼。
点击查看大图3.剪去虾眼。
点击查看大图4.在虾头处斜剪一刀。
点击查看大图5.挑出虾头里的黑色脏物。黄色的不要挑出。
点击查看大图6.沿虾背脊剪到尾部。
点击查看大图7.挑出泥肠。
点击查看大图8.清洗干净用厨房用纸吸干水份。
点击查看大图9.准备咖喱块(这种咖喱内装六小块咖喱。我用了两块,约33克)椰浆一小碗。(我没有椰浆,用椰汁加少许淡奶油熬至而成的)。
点击查看大图10.平底锅中多放些油,下大虾中火,半煎半炸,一边用勺子拍虾头。虾油就融入油里了。
点击查看大图11.煎至两面金黄将虾盛出备用。虾油倒出备用。
点击查看大图12.锅中放入一大碗水,将咖喱块放入煮化。
点击查看大图13.将虾放入,小火煮三分钟,不时用勺翻炒免糊锅。
点击查看大图14.浇上一勺虾油。剩下的虾油别倒掉,做肉类菜品时放入很美味。
点击查看大图15.再浇上一勺椰浆即可。
点击查看大图16.夹出大虾摆盘,浇上咖喱汁,中间装饰薄荷叶即可。(我没薄荷叶用了些苦菊装饰)
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿