腊肉炒菜心

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1.菜心一根刨皮洗净。

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2.菜心切片。

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3.腊肉一块。

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4.腊肉也切成片。

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5.把腊肉肥的部分煸出油。

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6.下入菜心翻炒，下入适量的盐和清水，盖盖煮五分钟。

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7.最后下入少许鸡精即可。