油浸番茄干

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1.番茄洗净，取缔。

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2.切成四瓣，取出番茄籽。

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3.放入烤盘中，撒上香料和盐，入烤箱用230度烤20分钟后，闷3小时。

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4.最后成如此样子。

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5.放在瓶子里，倒入橄榄油。

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6.放入冷藏室，浸泡3天再开始食用。