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花生酥饼

Meggy跳舞的苹果
收录时间:2022-12-30 06:48:04  人气:7511

自制的花生酱香喷喷的,用它来做酥饼真是营养美味。此方参考圆猪猪的配方。只是将鸡蛋液换成了淡奶油,味道和口感超级棒!

主料
辅料

花生酥饼的做法步骤

制作小窍门

面糊比较粘手,所以要入冰箱冷藏至少半小时,略微变硬再用;
保鲜膜太薄,可以将保鲜袋拆开来用,更加方便;
黄油不用打发太膨胀,体积略微大一点就可以了;
花生酱量大,而且放了小苏打,面团的延展性很强,因此一定要留出足够的膨胀空间来,防止粘连在一起;
时间和温度视自家烤箱来调整。
分类: 烘焙 儿童 下午茶

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