牛油果焗蛋

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1.牛油果洗净去核，鸡蛋加盐打匀，将蛋液下心倒入果核处，放入烤箱。

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2.烤箱上下火200度烤10分钟，抹上黄油撒上意大利香草，再烤3分钟。蛋液不要到太满，烤的时候会溢出。

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3.成品看着很漂亮，口感我更喜欢生的。