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超柔软牛奶小面包来啦~(≧▽≦)/~啦啦啦，做了这么多的带馅儿的、或者其他口味的面包，把面包最质朴的味道都快忘记了，今天来一盘牛奶小面包，淡淡的奶香中夹杂着麦香，是不是心动了呢~
点击查看大图1.高粉和低粉放入面包桶中，加入食盐。
点击查看大图2.我的白砂糖结块儿啦，所以直接放入量杯中用牛奶融化。
点击查看大图3.加入10g的牛奶，等待白砂糖完全融化。
点击查看大图4.融化的白砂糖直接倒入面粉中，根据面粉的吸水性，慢慢加入剩余的牛奶。
点击查看大图5.第一次和面程序结束后，静置30分钟。
点击查看大图6.放入酵母，进行第二次和面程序。
点击查看大图7.程序结束后，面团可以拉出较韧的薄膜。
点击查看大图8.放入室温软化好的黄油，第三次和面程序。
点击查看大图9.可以套出手膜。
点击查看大图10.放到温暖的地方醒发至原来的两倍大小。
点击查看大图11.拿出来面团排气。
点击查看大图12.分成六个小面团。
点击查看大图13.烤箱中放一碗热水，进行二发。
点击查看大图14.面团发酵至原来打额两倍大小。
点击查看大图15.刷一层鸡蛋液，一点儿白芝麻装饰。
点击查看大图16.190度预热烤箱，上下火+热风对流180度，20分钟。
点击查看大图17.烤好的面包可以再焖5分钟。
点击查看大图18.拿出来稍微放凉。
点击查看大图19.刚出炉的面包很柔软的说~
点击查看大图20.掰开看看~
点击查看大图21.还是很软~
点击查看大图22.开吃吧O(∩_∩)O哈哈~
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
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