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巴马黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌、硒、锰、镍等营养元素，其中以锰锌硒含量最高，高于正常黑米几十倍，源于巴马特殊的高地磁地理环境。黑米含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入药，对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
点击查看大图1.铁棍山药去皮上蒸锅，隔水蒸熟。
点击查看大图2.黑米淘洗干净加适量水蒸熟。
点击查看大图3.蒸好后的山药切小段，放入料理机打成泥。
点击查看大图4.蒸好的黑米放入料理机打成泥。
点击查看大图5.打好的黑白两色备用。（黑米不用过度打，成团即可，粗粒的口感更有嚼劲）
点击查看大图6.锡纸折叠成“S”形。
点击查看大图7.放入圆形模具的中间。
点击查看大图8.两边分别填入黑白两色糕团，（手上沾点凉开水即可防粘）填好后抽掉锡纸。
点击查看大图9.再取一小粒点缀到各色糕团的上面，做成太极形状。
点击查看大图10.成品图，淋上桂花蜜即可。（没有桂花蜜也可用果酱）
点击查看大图11.成品图，香甜软糯~~~
点击查看大图12.成品图，Q弹有嚼劲~~~
点击查看大图13.成品图，健康养生~~~
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
