蛋黄酱焗北极鳕

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1.网购的挪威北极鳕，用水冲洗干净

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2.用厨房纸巾吸干水份

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3.放入盐和黑胡椒碎腌制一会

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4.平底锅中加入一点点橄榄油

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5.放入北极鳕煎至两面变色出锅

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6.取一个小碗加入色拉酱和蛋黄

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7.搅拌均匀

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8.把煎过的北极鳕放人烤碗里

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9.均匀浇上蛋黄酱

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10.放人烤箱220度烤8-10分钟

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11.看见上面的酱变焦黄色即可

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12.配上蔬菜摆盘即可