这款【鲜味海参】是用冻干海参泡发后,烹制而成,味道鲜美,回味无穷。
1.冻干用纯净水泡发10小时以上。
2.泡发后的海参、油菜。
3.锅中烧开水,加入适量的油、盐。
4.放入油菜。
5.烫至油菜塌秧、断生。
6.将其捞出备用。
7.把锅洗净,放入鲜汤。然后加生抽调色。
8.加蚝油、盐调味。
9.放入海参,小火煨制2分钟。
10.放入备用的油菜,稍稍煨制入味即可离火。
11.把油菜摆入盘中。
12.再把海参摆入盘中。
13.然后锅中的蚝汁,用水淀粉勾薄芡。
14.待芡汁糊化,淋入盘中即成。即可上桌食用
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓