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化积排石，固摄缩尿等作用。鸡胗中含有的成分主要包括胃激素和角蛋白氨基酸等等。鸡胗具有增加人体胃液的分泌量以及肠胃的消化功能，从而加快肠胃的排空速度的作用。用于饮食积滞，小儿疳积。鸡胗有较强的消食化积作用，并能健运脾胃。鸡胗同时也是补铁的最佳食品，对于缺铁的人士来说是一个很好的选择，而经过特殊工艺加工的干爆鸡胗，则蕴含了传统养生之道中食补文化的精髓。
点击查看大图1.鸡胗在超市买回来后清洗干净沥干水份备用
点击查看大图2.取出一个鸡胗
点击查看大图3.将鸡胗一切为二
点击查看大图4.鸡胗片出花刀，但不要切断
点击查看大图5.切好的鸡胗看起来如同花朵
点击查看大图6.撒入奥尔良烤料
点击查看大图7.放入一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、黑胡椒粉
点击查看大图8.调料拌匀包上保鲜膜放入冰箱腌制入味，时间腌制越久越入味，我腌制24小时噢
点击查看大图9.蒜剁成蒜蓉备用
点击查看大图10.烤箱提前上下火200度预热20分钟，将腌制入味的鸡胗摆入烤盘上刷上一层薄油
点击查看大图11.在鸡胗上均匀的撒上蒜蓉放入烤箱，上下火200度烤15分钟
点击查看大图12.烤好的鸡胗在刷一层薄油继续再考10分钟
点击查看大图13.美味的鸡胗出炉咯
点击查看大图14.苦菊洗净摆入盘中做装饰
点击查看大图15.烤好的鸡胗去掉蒜蓉撒上芝麻摆放在盘中
点击查看大图16.烤制的鸡胗口感实在是太完美了
点击查看大图17.鸡胗的营养价值比较高噢
点击查看大图18.家人吃的特开心说要将这道美味上升到年夜大餐里哦
点击查看大图19.搭着小白烧心里是那个美啊
点击查看大图20.亲们快快行动起来吧！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
