化积排石,固摄缩尿等作用。鸡胗中含有的成分主要包括胃激素和角蛋白氨基酸等等。鸡胗具有增加人体胃液的分泌量以及肠胃的消化功能,从而加快肠胃的排空速度的作用。用于饮食积滞,小儿疳积。鸡胗有较强的消食化积作用,并能健运脾胃。鸡胗同时也是补铁的最佳食品,对于缺铁的人士来说是一个很好的选择,而经过特殊工艺加工的干爆鸡胗,则蕴含了传统养生之道中食补文化的精髓。
1.鸡胗在超市买回来后清洗干净沥干水份备用
2.取出一个鸡胗
3.将鸡胗一切为二
4.鸡胗片出花刀,但不要切断
5.切好的鸡胗看起来如同花朵
6.撒入奥尔良烤料
7.放入一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、黑胡椒粉
8.调料拌匀包上保鲜膜放入冰箱腌制入味,时间腌制越久越入味,我腌制24小时噢
9.蒜剁成蒜蓉备用
10.烤箱提前上下火200度预热20分钟,将腌制入味的鸡胗摆入烤盘上刷上一层薄油
11.在鸡胗上均匀的撒上蒜蓉放入烤箱,上下火200度烤15分钟
12.烤好的鸡胗在刷一层薄油继续再考10分钟
13.美味的鸡胗出炉咯
14.苦菊洗净摆入盘中做装饰
15.烤好的鸡胗去掉蒜蓉撒上芝麻摆放在盘中
16.烤制的鸡胗口感实在是太完美了
17.鸡胗的营养价值比较高噢
18.家人吃的特开心说要将这道美味上升到年夜大餐里哦
19.搭着小白烧心里是那个美啊
20.亲们快快行动起来吧!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝