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这种鳕鱼是冷冻的产品，本身没有什么味道，主要靠调味料调制入味，所以一般多以辣椒酱烧制的为多，烹制成重口味的菜肴。这道“西红柿炖鳕鱼”采取了另一种方法烹制而成，味道特别的鲜美，值得一试。
点击查看大图1.主辅料： 鳕鱼、西红柿、洋葱
点击查看大图2.把洋葱、西红柿切成碎粒。
点击查看大图3.鳕鱼收拾干净。
点击查看大图4.热油，放入洋葱粒炒香。
点击查看大图5.再放入西红柿翻炒。
点击查看大图6.加适量番茄沙司。
点击查看大图7.炒均匀，加白糖、盐调味。
点击查看大图8.加适量清水。
点击查看大图9.烧开后，小火烧制5分钟左右。
点击查看大图10.盛出备用
点击查看大图11.热油，放入葱姜蒜炒香。
点击查看大图12.放入鳕鱼。先后烹入料酒、醋。
点击查看大图13.加入备用的西红柿汤。
点击查看大图14.烧开后，烧制5分钟。
点击查看大图15.加盐、味精调味，翻面后再烧制3分钟。
点击查看大图16.旺火收汁，即可关火。
点击查看大图17.出锅装盘。
点击查看大图18.点缀后即可上桌。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
