白菜寓意百财,快过年了做点有年味的菜
1.肉馅里加料酒,盐,味极鲜酱油,调好油,三分子一的蛋清搅匀
2.放进一勺淀粉搅匀
3.百财包用的蔬菜
4.用娃娃菜的后半部分做个花,用小刀把每个菜帮削成上尖下宽
5.娃娃菜叶子选择大些的放进开水里烫软
6.白菜花头朝下放进开水里煮两分钟
7.翻过来再煮两分钟花朵定型
8.切的胡萝卜,青椒拌进肉馅里,取一张菜叶包上馅
9.用葱叶子扎好摆在盘子里
10.放进开水锅蒸15分钟
11.之后用蒸出的汤汁倒在碗里加些盐,耗油,酱油,香油,水,淀粉,调成卤汁
12.浇在上面就完成了
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝