蔓越莓蛋挞

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1.所需食材（蛋挞皮忘拍了）。

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2.淡奶油，牛奶，白砂糖混合，拌匀至溶化（夏天气温高时可以不用煮，直接拌至白糖溶化）。

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3.鸡蛋打散。

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4.把蛋液倒进奶油混合液里，搅拌均匀，再筛入低粉拌匀。

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5.把蛋挞液过滤一遍。

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6.把过滤好的蛋液小心倒进蛋挞皮里，再放进蔓越莓。

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7.烤箱预热，上下火160度烤二十分钟，再转成下火10分钟。