紫苏炒黄瓜

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1.材料、主要配料备好。

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2.黄瓜刨成片备用。

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3.紫苏洗净摘其叶，紫天椒切成粒，蒜剁成茸备用。

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4.锅下油烧热，放入蒜茸和紫天椒粒爆香。

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5.放入紫苏翻炒。

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6.放入黄瓜片继续翻炒。

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7.加入盐、鸡精翻炒均匀即可。