富贵吉笋

点击查看大图

1.莴笋切丝，焯水，放入碗中垫底。

点击查看大图

2.五花肉焯水放在莴笋上，用酱油，豉油，盐，味精，鸡精，调汁淋在上面。

点击查看大图

3.小米椒炝油。成菜。