小时候最盼望过年,过年就意味着有新衣穿,还有好吃的零食和糖果。现在的生活天天像过年一样,想吃点啥,一般都很容易满足,特别是对于现在的孩子,基本上都是有求必应。
我家小朋友也不例外,在吃的方面只要不是太离谱基本上都是有求必应,不过,不同的是,家里平时很少买熟食、成品等零食给他吃,碰到他想吃或喜欢吃的,会优先考虑买原材料回家动手DIY,碰到不会做或难度大的,为了让他解馋再才考虑买现成的。
对于这款牛轧糖是去年春节前动手尝试的,当时也就考虑做点给他和好朋友们尝尝,没想到做出来后,大受欢迎,做过2次后就没再继续做,这不马上又快过春节,前几天和朋友们聊天,提到想念去年牛轧糖的味道,趁周末时间赶紧做了点,做完后发现供不应足,需求量太大,等忙完这几天继续做。
点击查看大图1.生花生米放150度预热好的烤箱中上层烤18分钟左右
点击查看大图2.等烤好的花生米放凉后,去掉外层表皮
点击查看大图3.黄油、棉花糖放入不粘锅中,小火加热,加热的过程中用锅铲翻动
点击查看大图4.黄油和棉花糖完全融化后,加入奶粉
点击查看大图5.用锅铲翻拌均匀
点击查看大图6.关火后倒入去皮后的花生仁
点击查看大图7.翻拌均匀
点击查看大图8.倒入方形烤盘中,用刮刀按压平整或者手轻轻按压平整
点击查看大图9.等彻底凉透后,盖上保鲜膜放置一晚,将做好的糖片倒扣在案板上,用刀切成1cm宽左右的长条
点击查看大图10.改刀切成2~3cm左右长的小块,最后用糖纸包裹住
点击查看大图11.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿