搜索
牛肉干是无数人的最爱，
我也不例外，
看见牛肉干就迈不动腿，
可是每次看到超市卖的牛肉干那红红的颜色，
加上配料表上后面那一长串的添加剂，
还有一个很多人没注意的标签，
那就是有些牛肉干的钠含量异常高呀，
想想还是自己做吧，
我经常做牛肉干，
因为真的太好吃了，
外面买不说健康问题，
味道也不如自己做的，
因为自己做的适合自己的口味，
以前我做过面包机版的，
也做过烤箱版，
还直接用锅炒锅，
其实都不如我今天要分享的微波炉版，
这个最简单，也最快捷，
用微波炉做过一次后，
以后再也不想用别的厨具做牛肉干了，
真的非常不错，
亲们也动手试试吧.....
点击查看大图1.准备好原材料。
点击查看大图2.牛肉切成大块。
点击查看大图3.生姜切成片、大葱切成片。
点击查看大图4.牛肉冷水入锅，加入生姜、大葱、八角、香叶、桂皮和适量料酒，中途撇去浮沫，牛肉煮熟即可，不用煮很久。
点击查看大图5.牛肉切成条。
点击查看大图6.加入油泼辣子、花椒粉、孜然粉、熟白芝麻拌匀。
点击查看大图7.放入微波炉高火4分钟，然后用筷子翻一翻，再高火2分钟，再翻一遍再高火2分钟，一共8分钟。
点击查看大图8.从微波炉取出趁热撒上盐拌匀。（盐后加是为了减少盐的用量，最后加盐在牛肉干的表面，不用很多盐就觉得比较咸，如果和辣椒之类一起加，就要加比较多的盐才会感觉到盐味。）
点击查看大图9.成品图。
点击查看大图10.成品图。
点击查看大图11.成品图。
点击查看大图12.成品图。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
