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昨天小年，我居然后知后觉，怎么说也应该补一顿饺子。so，今天做了饺子，刚好有虾仁，还有做肉排剩下的肉馅儿，料都齐了，我没法拒绝啊O(∩_∩)O哈！
点击查看大图1.将白菜切末，猪肉馅中放入1g的食盐和2g老抽，搅拌均匀腌制10分钟左右。大葱切葱花，胡萝卜切薄片，生姜去皮切薄片，虾仁解冻去虾线。
点击查看大图2.白菜末放入纱布中，用力挤去多余的水分。然后放入肉馅儿中。
点击查看大图3.将胡萝卜、葱、姜和虾仁切碎，放入肉馅儿中。
点击查看大图4.放入剩余的2g盐，老抽、五香粉、蚝油、料酒、花椒油。
点击查看大图5.搅拌均匀即可。
点击查看大图6.面粉和玉米面放入面盆中。
点击查看大图7.和成较软的面团醒发30分钟。
点击查看大图8.醒好的面团拿出，揉长，切成小剂子，按扁，擀成圆片。
点击查看大图9.放上馅料，中间捏一下。
点击查看大图10.左右两边顺着中间的方向一点一点的粘合。
点击查看大图11.包好所有的饺子。
点击查看大图12.锅中做水，水开了以后放入饺子大火煮。
点击查看大图13.饺子飘上来，水开了后，点水三次。
点击查看大图14.煮好以后捞出来。
点击查看大图15.中间放了腊八蒜。
点击查看大图16.撒点儿葱花。
点击查看大图17.一点儿辣椒油和醋。
点击查看大图18.开吃吧O(∩_∩)O哈哈~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
