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提拉米苏是一种意大利式的甜品，由鲜奶油，可可粉，马斯卡彭奶酪制成，吃到嘴里香滑甜腻，味道不是一般的甜，因为有可可粉，所以略略有点苦涩。提拉米苏在意大利文里，有“带我走”的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福，好美的一段话，让我爱上了你~
点击查看大图1.75克水和75克细砂糖放入盘中
点击查看大图2.大火煮沸，离火
点击查看大图3.蛋黄搅打至浓稠
点击查看大图4.将之前煮沸的糖水倒入蛋黄里
点击查看大图5.用打蛋器搅打均匀
点击查看大图6.马斯卡彭用电动打蛋器搅打至顺滑无颗粒的状态
点击查看大图7.与之前的蛋黄糊混合，搅拌均匀
点击查看大图8.吉利丁粉5克加入25克水融化
点击查看大图9.将吉利丁液倒入奶酪糊里，搅拌均匀
点击查看大图10.淡奶油用打蛋器打发至6成发
点击查看大图11.在将淡奶油倒入奶酪蛋黄糊里
点击查看大图12.混合均匀就是蛋糕糊
点击查看大图13.先倒入三分之一蛋糕糊，加入手指饼干
点击查看大图14.在倒入三分之一蛋糕糊，加入手指饼干，最后把剩余的蛋糕糊全部倒入，抹平表面，放入冰箱冷冻6小时
点击查看大图15.脱模时候用电吹风吹热，就可以轻松脱模了
点击查看大图16.表面筛入可可粉
点击查看大图17.给表面筛入糖粉做装饰即可
点击查看大图18.切开食用，很美味哈
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
