一年一度。过年必有。
黑芝麻,必须的。什么馅儿都比不过黑芝麻香。
今年立春赶在了春节前,又恰逢一个难得艳阳好天。春天来了?春季当以养肝为先,而肝喜条达。就在馅儿里加点糖玫瑰。玫瑰疏肝理气,活血化瘀,且把那一冬的瘀滞都疏散开去。况且,这玫瑰也存了许久,总不得用,且趁着这春将到来,也出来溜达溜达,广步于庭。
其实可以不用把玫瑰打碎,只是不想要那一丝丝的花瓣太过于明显。
点击查看大图1.主料:黑芝麻100克,糖玫瑰75克
点击查看大图2.辅料:白砂糖130克,熟粉20克,芝麻油10克
点击查看大图3.将芝麻洗净控干水分,
点击查看大图4.倒入锅中炒香,晾凉。
点击查看大图5.将芝麻和三分之二的白糖倒入料理机,
点击查看大图6.搅打成细末。
点击查看大图7.加入糖玫瑰,
点击查看大图8.搅打均匀。
点击查看大图9.倒入碗中,加入熟粉和剩下的白砂糖,
点击查看大图10.抓匀。
点击查看大图11.加入芝麻油,
点击查看大图12.抓捏至能成团状。
点击查看大图13.倒在保鲜膜上,擀成12厘米见方的方形。
点击查看大图14.切成大小均等的小方块,
点击查看大图15.放入容器中,用保鲜膜封好,待用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女