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今年过年又做了不少牛轧糖，分开做了好几种口味的，为了省事儿都是用棉花糖做原料了，效果真的不错~
材料：
棉花糖240g，奶粉120g，可可粉40g，黄油47g，花生240g
点击查看大图1.将花生仁倒入烤盘中，送入烤箱中层，150度烘烤约20分钟
点击查看大图2.出炉稍晾凉后搓掉花生皮，备用
点击查看大图3.称取所需分量的奶粉和可可粉
点击查看大图4.混合过筛
点击查看大图5.然后拌匀，备用
点击查看大图6.将所需分量的棉花糖称好之后对半剪开，备用
点击查看大图7.将所需黄油倒入不粘锅中
点击查看大图8.小火加热至黄油融化
点击查看大图9.倒入棉花糖，继续用小火加热
点击查看大图10.边加热边搅拌，直至棉花糖全部融化，并与黄油充分融合，关火
点击查看大图11.倒入混合好的奶粉和可可粉
点击查看大图12.快速搅拌均匀
点击查看大图13.倒入花生
点击查看大图14.搅拌至大多数花生都粘合上
点击查看大图15.将糖坯倒至硅胶垫上，充分揉匀
点击查看大图16.然后装入不沾烤盘中，将表面按压平整
点击查看大图17.放至成型后倒出
点击查看大图18.切成合适大小即可，也可以按照喜好包上糖纸保存
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
