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从来下不了心做非发面的面食，因为不够发面喧软，担心没有市场。
听说，烫面的饼比较软和，攒了许久的心，终于在这日抱着必死的存想，投入行动。不敢多做，100克面粉，两个饼，投石问路。即便死得很惨，也不至于用上好几天的时间来收拾残局。
烫面的饼果然很柔软。用了很多葱，再加上椒盐，这是老同志最爱的口味。厚刷了一层油来煎，只因为多油的饼会更加香酥可口。虽然，时下提倡低油饮食，但，这得有人配合才能实施。
不用发面，饼饼出品的时间缩短了很多，正好赶上饭点，且上桌一试行情。。。。
点击查看大图1.面团：面粉100克，盐1/8小勺，热开水50克，冷水10克馅料：葱2根，花椒面适量，油适量，盐少许
点击查看大图2.将面粉，盐，倒入大碗，
点击查看大图3.一边冲入煮沸的开水，一边搅拌。
点击查看大图4.面粉成絮状，加入冷水。
点击查看大图5.揉成均匀面团，盖上保鲜膜，松弛约30分钟。
点击查看大图6.葱洗净，切葱花，备用。
点击查看大图7.将面团分割成两等分，
点击查看大图8.擀成长条。
点击查看大图9.表面刷油，
点击查看大图10.依次撒上盐，花椒面，
点击查看大图11.再满铺葱花。
点击查看大图12.一边抻拉面皮一边卷起。
点击查看大图13.成多层次的卷卷，
点击查看大图14.立起，
点击查看大图15.压实，盖上保鲜膜，松弛约10分钟左右，
点击查看大图16.擀成饼状。
点击查看大图17.平底锅烧热，表面厚刷一层油。
点击查看大图18.放入饼，小火煎烙，
点击查看大图19.底部金黄，翻面，煎另一面。
点击查看大图20.两面金黄，出锅，
点击查看大图21.切块，趁热食用。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
