海鲜披萨

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1.发好的面团放在烤盘上揉压排气后，在烤盘上碾压展延成0.5公分厚的面皮。

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2.用叉子在面皮上插上许多小洞，避免等下烤时、面皮会膨起来。

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3.将面皮放进已预热到180度C的烤箱中，烤6~7分钟至面皮上色。

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4.取出面皮（注意！不要被烫伤了！），涂上番茄酱。

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5.撒上一般的奶酪碎。

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6.接着铺上刚刚准备好的食材，再撒上剩下的奶酪碎，撒上黑胡椒及干燥洋香菜碎。

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7.铺好料的披萨放入烤箱（一样180度）烤约20分钟或烤至奶酪碎完全融化即可。