包菜大肉饺子

1.因为我不爱吃姜，所以，饺子陷料里面就不放姜末了。先切6片姜放进装生抽的小碗里腌制一下，让生抽吃进姜的味道

2.葱切成葱花，包菜切碎

3.把腌制好的生姜酱油拌入肉馅，再加入少许蚝油，拌均匀。

4.加入葱花进肉馅，拌均匀。

5.最后加入包菜碎，拌均匀。

6.好了，陷料做好了。可以包饺子了～

7.关于蘸料，放了葱，生抽，醋，蒜瓣，自己做的辣椒油，花生油，最后加了几块酸萝卜。