搜索
今年春节是立春之后才过节，我们这里的天气变化非常明显，立春那天开始，就真的感觉春天来了，气温回升明显，感觉暖洋洋的。因过年，孩子们都想吃冰激凌，我也是有求必应，但考虑不想过凉，所以选了香芋和紫薯，这两种料搭配做的冰激凌，不仅营养好，而且不需冻到很低的温度就能成型，是这个季节做冰激凌很不错的选择。
点击查看大图1.蒸熟的芋头去皮碾压成泥。紫薯也是一样的方法处理
点击查看大图2.把紫薯泥和芋头泥一起放入锅中
点击查看大图3.加黄油炒至水分蒸发。炒了以后水分少，可以吸收牛奶的水分，做出的冰激凌味道更好，也更细腻
点击查看大图4.在炒好香芋紫薯泥中加入牛奶搅拌均匀
点击查看大图5.拌好的泥颜色不是很好看，发灰
点击查看大图6.挤入半个柠檬的汁。这样颜色也好看了，味道也多了份柠檬的清香
点击查看大图7.加入柠檬汁后搅拌均匀，颜色一下子就变得漂亮多了
点击查看大图8.加入白糖搅拌均匀
点击查看大图9.加入淡奶油
点击查看大图10.搅拌均匀的冰激凌糊放入冰箱冷藏
点击查看大图11.待温度降到10度以下再拿出来搅拌，这样做的快
点击查看大图12.冰激凌桶提前一天放冰箱冷冻室冷冻。冷冻时间要15小时以上。然后取出放入面包机中
点击查看大图13.把冷藏降温后的冰激凌糊倒入冰激凌桶里
点击查看大图14.开启imix功能键，时间默认是20分钟。这个季节足够了，夏天需要加点时间
点击查看大图15.冰激凌桶开始搅拌
点击查看大图16.到搅拌到有点搅拌不动的样子，冰激凌糊成冰团状就可以了。我这次只用了15分钟就搅拌好了。
点击查看大图17.取出来就可以享用啦，味道棒棒的
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
