抹茶粉版翡翠白菜饺子

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1.所有面粉分成两等份，在其中一份里面加入抹茶粉，混合均匀。

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2.两份面粉中分别加入清水，用手和面，做成一白一绿两个光滑的面团，盖上盖子静置一会。

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3.肉馅加水搅打上劲，葱切碎。

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4.白菜切碎挤水后，与肉馅混合，加入上述调料混合均匀。

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5.两份面团滚成长条。

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6.把两个面条压扁，用绿色的包住白色的，卷起来，卷的时候在绿色面片上抹一层水，卷的紧一些。

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7.卷好之后就是这个样子。

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8.用刀切成小片。

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9.擀成饺子皮。

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10.在饺子皮上放饺子馅，包起来。

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11.全部包好，摆放整齐。

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12.下锅煮熟。

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13.装盘食用。