用红薯泥和土豆泥,及芝士卷入饼边。让一个饼边中吃到三种不同的味道。首创三种不同味道加入饼边,让饼边充满不同味觉体验。全制作过程图片,让小伙伴们都能做出美味的新口味披萨。
点击查看大图1.准备高筋面粉、橄榄油、盐、糖、温水、酵母。盐和糖,橄榄油加入面粉中。
点击查看大图2.酵母用温水冲开。
点击查看大图3.倒入面中,和匀。
点击查看大图4.和成面团,盖上保鲜膜,醒发35分钟。
点击查看大图5.准备好土豆条。
点击查看大图6.红薯切条,备用。
点击查看大图7.一起上锅蒸40分钟,晾凉备用。
点击查看大图8.红薯条和土豆条分别放入保鲜袋中压成泥。
点击查看大图9.薯泥中放入适量黑胡椒碎,2g盐,适量帕马森芝士粉拌匀备用。
点击查看大图10.红薯泥中加入炼乳,拌匀备用。
点击查看大图11.面发好后,准备好配料,开始制作。
点击查看大图12.擀开面皮。
点击查看大图13.烤盘拌色拉油,放上擀好的饼皮。用牙签扎孔排气。
点击查看大图14.红薯泥放入擀开的面皮中,包捏好,整成长条状。
点击查看大图15.整理好的条状饼边图在饼上。
点击查看大图16.取一小块面,整圆按平。一个包入马苏里拉,一个包入土豆泥。包捏上,整成圆球,交替摆放在空着的半边饼边上。
点击查看大图17.依次摆放好。
点击查看大图18.备好洋葱碎和蒜粒,以及去皮后的西红柿备用。
点击查看大图19.黄油炒香,放入洋葱碎和蒜粒炒香后加入西红柿碎。加入蕃茄沙司调色。快炒好时加入研磨黑胡椒碎和披萨草,炒香后关火盛出备用。
点击查看大图20.抺上底酱,撒上马苏里拉丝。
点击查看大图21.在马苏里拉上撒上些安佳芝士片,增加复合的奶酪香味。
点击查看大图22.在芝士片上撒上洋葱粒、红椒粒和牛肉粒。最上面在撒上一层马苏里拉丝。烤箱预热,上下火200度10分钟后,放入烤箱烤10分钟后,再撒上一层马苏里拉,再烤5分钟,奶酪化了就可以出炉了。
点击查看大图23.出炉了,准备开餐。
点击查看大图24.很棒的拉丝效果,大家开动。
点击查看大图25.饼边中的红薯泥、土豆泥和芝心口感超棒,小伙伴们也赶快动手试试吧!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿